减肥所说的碳水是什么 粥的碳水含量高吗

很多人在减肥的过程中都严格要求自己，少吃碳水化合物，那么碳水这个名词到底指什么，我们平时吃的食物哪些是碳水呢，比如我们经常吃的白粥碳水含量高吗，今天天天生活网小编就给大家谈谈这个话题，也希望可以帮助更多减肥的朋友们。

全文目录：

1、粥的碳水含量高吗
2、一大碗玉米粥的热量
3、减肥所说的碳水是什么
4、脂肪和碳水哪个更容易长胖
5、减肥怎么控制饮食
6、吃多少碳水化合物才对？
7、低碳水化合物饮食健康吗？

粥的碳水含量高吗

单位重量下不是很高。

粥主要是由大米加上其它五谷杂粮一起煮制而成的，虽然粮食的碳水含量很高，但是因为在煮粥的过程中会加大量的水，所以单位重量下所含的粮食量并不多，因此单位重量下粥的碳水含量并不是很高。

但是因为粥在熬制的过程中能够使谷物中所含的淀粉糊化，这样就会促进碳水的吸收，容易引起血糖的快速波动，所以对减肥来说是不利的。

一大碗玉米粥的热量

152-190大卡左右。

玉米粥的热量一般不以碗来计算，而是具体重量来进行计算，一般情况下，一个小碗大约能装300克左右的玉米粥，而一大碗大约能装400-500克左右的玉米粥，而每100克玉米粥的热量仅为38大卡，由此可见，一大碗玉米粥的热量约为152-190大卡左右。

减肥所说的碳水是什么

减肥中所说的碳水一般被分为简单碳水化合物和复合碳水化合物，其中简单碳水化合物指的是容易被人体消化吸收的葡萄糖、果糖、半乳糖等，包括许多水果、加工食物等。

而复合碳水化合物不是很容易被人体消化，所以饱腹感较强，比如多糖、淀粉、糖原、膳食纤维等，常见的食物有面包、通心粉、米饭和蔬菜等。

脂肪和碳水哪个更容易长胖

虽然脂肪的热量很高但是它的饱腹感很强，并且很耐饿，但是一般的碳水类食物都没有很好的饱腹感，并且你要吃很多才不会觉得饿，所以总的热量就会很高，那这么看来的话，脂肪的热量虽然高但是你吃的不会很多。第一就是因为腻你吃不下很多，第二就是它的饱腹感强，很耐饿。总的热量也并没有那么吓人，所以从热量和耐饿上来看，我们摄入脂肪并不会让我们长得很胖。

碳水被我们摄入进去之后，消耗转化为糖原储存起来，还有的进入到我们的血液中，让我们的血糖含量升高，这样的话我们的胰岛素就会大量分泌来降低我们的血糖，把血糖转化为脂肪最后也就是储存起来到我们的身体上了，所以说糖才是导致我们长胖的根源，胰岛素对于糖很是敏感，但是对于脂肪它是没有什么兴趣的，当然对于蛋白质也是不会的。

可见脂肪并不是导致我们真正发胖的原因，所以说我们在减肥的时候一定要搞对方向，在控制饮食的时候并不是让自己少吃肉类，而是少吃碳水含糖高的食物，这样的话我们才能够减下去，不然就是歪路走到黑!

减肥怎么控制饮食

1.使用小餐具。为了控制你的食量，建议把餐具换小一套如果不想换建议使用一次性纸杯吃饭以前吃两碗，现在吃两杯。

2.做菜少放油。做饭时，要减少油的放入量，以前放两勺油，现在放一勺，各种作料都要少放。这样更有利于健康。

3.多吃新鲜蔬菜。减肥时，如果怕饿肚子，那么建议你用蔬菜充饥，夏天可以生吃西红柿，黄瓜，清炒一些应季蔬菜。

4.营养要均衡，要健康地瘦。减肥时，肉蛋奶蔬菜仍然不可少，不可为了减肥而忽略了营养。

5.想多吃不断暗示自己要少吃。采用心理暗示法，当自己想多吃时，要想着自己以后变瘦该有多美。

吃多少碳水化合物才对？

你所需要的碳水化合物的数量取决于你的性别、体型和你的运动程度，而且也会随着年龄的增长而改变。

一般来说，你每天一半的热量应该来自水果、蔬菜、谷物、豆类和乳制品中的碳水化合物。确保食用健康、复杂的碳水化合物，少吃简单的碳水化合物。

低碳水化合物饮食健康吗？

理论上，碳水化合物的减少意味着糖的减少。“生酮饮食”已经被证明可以帮助一些人在短期内减肥和控制血糖。

但是这些饮食中包含大量蛋白质，你的身体可能需要使用储存的钙来消化它。

此外，随着时间的推移，消化大量蛋白质会对肾脏造成困难。你也会开始倾向于吃更多的饱和脂肪来代替碳水化合物，从长远来看，这也是不健康的。