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九月初九重阳节的寓意是什么 重阳节能吃螃蟹吗?

时间:2022-10-06 13:25人气:来源:天天生活网(www.44523.com)

九月初九重阳节是我国的传统节日之一,也是老年人的节日,那么重阳节的寓意是什么呢,重阳节可以吃螃蟹吗,下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看。

全文目录:

1、重阳节意义
2、重阳节的饮食文化
3、重阳节可以吃螃蟹吗
4、重阳节吃什么喝什么

重阳节意义

重阳节意义是尊老敬老、懂得感恩、重视孝道。重阳节是指每年的农历九月初九日,是中国民间的传统节日。古时民间在重阳节有登高祈福、祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵。近代,九月初九被赋予了敬老节的新含义。因“九”是数字中的最大数,九,是久长久远的谐音,因此九上又九、九九重阳,含有长长久久、长寿尊贵的隐喻在里面。

重阳节的饮食文化

吃螃蟹:秋天正是螃蟹肥美之际,其味道鲜美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等,具有清热解毒、养筋活血、增强体质等功效,是餐桌上不可缺少的美食。

饮茱萸酒:古人认为喝茱萸酒有去除疾病的功效,饮法有二:一是将茱萸泡入酒中,加少许盐;二是用酒服茱萸子。从不少古籍中可看出,大家还相信喝了能够辟邪赶走不祥之气。

喝菊花酒:正值菊花盛开的时节,人们也会采摘菊花酿酒,据说具有延年益寿的功能。

吃重阳糕:通常用枣为原料,或者加粟,还有肉馅,也有面糕、黄米糕,花糕等等,其寓意是步步高升,吃了讨一个吉利的好兆头。

重阳节可以吃螃蟹吗

重阳节可以吃螃蟹吗可以吃 。

重阳节在农历九月的时候,而这个时候的螃蟹肉质肥美,蟹黄鲜香,油脂细腻,相对于其他时间,食用起来的口感和营养价值都会更好,所以重阳节的时候可以吃螃蟹 。

只不过螃蟹性寒,要是过多食用的话,很容易损伤肠胃,引起腹痛、腹泻、便溏等不适,因此重阳节虽然可以吃螃蟹,但需控制食用量,以免对健康产生危害 。

重阳节吃什么喝什么

1.吃重阳糕

重阳糕又叫“花糕”,它是南方地区常见的糕点。重阳糕代表着重阳节的饮食文化,主要是用米粉和豆粉配上枣、栗、杏仁等做成的糕点,不仅营养丰富,而且吃起来具有与众不同的风味自古以来就有重阳节吃重阳糕的饮食习俗,重阳糕的材料是五谷类食物,营养丰富、风味独特。因此,没吃过桂花糕的朋友不妨在今年的重阳节之时,和老人一起品味一下桂花糕感受一下重阳节的饮食习俗。

2.吃螃蟹

螃蟹大量上市的时间恰逢重阳节,这个时候的螃蟹的肉质是非常紧实的,不仅蟹黄饱满,而且蟹膏丰腴。所以,在重阳节孝敬老人的时候,可以和家人一起吃螃蟹,在品美食的过程中还能提升与家人的情感,是不是一举两得呢?

3.吃柿子

和螃蟹一样,柿子也是在这个时候上市的。而且柿子吃起来清甜可口,还含有丰富的营养物质,比如:维生素、膳食纤维、碳水化合物等等,是一种老少皆宜的水果了。另外红彤彤的柿子寓意美好,给重阳节增添了一些活跃的气氛。

4.喝菊花酒

菊花酒是重阳节的一大传统,家家户户都是要喝的。菊花酒在古代还被看作“长寿酒”喝“吉祥酒”呢,可见,喝菊花酒的习俗是多么的悠久了。菊花酒喝起来清凉甜美,用来饭后解腻就再好不过了。

标签: 重阳节  

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