盐蒸橙子就是在橙子的果肉上撒上盐,放在锅里蒸熟。这其实是民间流传的可以治疗咳嗽的偏方,家里有人咳嗽了,很多老人都喜欢采用这种方法,那么蒸橙子用什么容器好,橙子蒸多久最佳时间,下面天天生活网小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、蒸橙子用什么容器好
2、盐蒸橙子蒸多久
3、盐蒸橙子放多少盐
4、蒸橙子方法一
可以使用陶瓷碗、盘子和玻璃碗。
蒸橙子具有生津止渴、开胃降气的功效。适合饭后食用,具有解油腻、消积食、解渴醒酒的功效;橙子富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助清洁肠道,防止便秘,消除体内有害物质。蒸橙子还具有清除自由基、抗氧化和抗衰老的作用;还具有止咳化痰的功效,可用于预防感冒、咳嗽等疾病;适度消费对高血压、高血脂和冠心病患者也有好处。
盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油,而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出,而蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉。经过人们长时间的验证,觉得盐蒸橙子在水开后再蒸个10-15分钟效果最佳。
三分之一勺食盐即可。 盐蒸橙子的有效成分是橙子皮,食盐只能起到一个辅助作用,所以稍微放一点盐,大概三分之一勺即可。放太多食盐反而会影响盐蒸橙子的口感,使之味苦,吃不下,即便忍者吃下肚也会出现口干舌燥等不适,这反而不好。 提醒:若是给宝宝吃还可稍微减少食盐量,因为宝宝的身体脆弱,多吃盐影响身体健康。
1、平时蒸橙子时可以取新鲜饱满,成熟度高的优质橙子,在蒸制以前要用清水洗一下,如果感觉表面有蜡则需要用盐涂抹揉搓以后再次冲洗。
2、把橙子洗好以后从它项部二三厘米的地方切成,取下较小的那部分,再取适量食用盐均匀撒在较大一块橙子露出的果肉上,并用筷子扎几个孔,然后把切下的部切再盖在上面。
3、把处理好的橙子放在碗中入锅隔水蒸制,开锅以再蒸十五分钟,锅中的橙子就能蒸好,关火以后取出降温吃橙子喝碗中的汤汁就可以,这样做出的蒸橙子对咳嗽气喘以及痰多都有很好的缓解作用。
蒸橙子方法二
1、蒸橙子除了上面这种做法以外,还可以把新鲜的橙子清洗干净,去掉表面水分以后,从中间切成再把从中间切成,然后切成自己喜欢的块状,把切好的橙子摆放在盘子中。
2、取适量的冰糖放到盘子中,最好能让冰糖和橙子块间隔摆放,放好以后在锅中放水,然后把盘子入锅隔水蒸制,开锅以后再蒸十分钟,锅中的橙子就能蒸好,取出以后用小勺搅一下,直接食用,味道酸甜爽口,特别好吃,而且经常食用还能预防感冒,它能让人体吸收丰富的维生素C,能美白肌肤,淡化色斑,美容功效也很明显。
橙子用什么蒸止咳效果好 橙子加盐蒸的做法
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