罗勒叶是什么味道的？吃罗勒叶要注意什么

罗勒叶就是罗勒的叶子，在西餐中经常出现，既可以作为调味料，又可以当做菜品装饰。喜欢吃罗勒叶的人也想买回家烹饪，但是没有找到这种调料在哪里卖，罗勒叶超市有卖的吗，吃罗勒叶要注意什么？下面，就快和天天生活网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、罗勒叶超市有卖吗？
2、罗勒叶是什么味道的？
3、吃罗勒叶要注意什么

罗勒叶超市有卖吗？

罗勒叶是西餐的常用配料，一般在大型的超市中都会有卖。除此之外，也可以去调料市场或网上购买。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生罗勒，这些地区的人可自己去野地寻找。

罗勒叶是什么味道的？

罗勒叶直接闻，带有一股刺鼻的味道，据说和小茴香有一点点像，且因其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒。罗勒叶食用时，味道稍甜，还带又一丝丝辣味和一些薄荷的味道，有些则说还有丁香味，又像茴香味，反正味道是非常的丰富，台湾地区就因罗勒的迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵，将之称为九层塔。

吃罗勒叶要注意什么

据记载，罗勒叶是“调中消食，去恶气，消水气，宜生食。”的一种草本植物。而罗勒叶特有的香气可能也要导致某些人群不适应，出现敏感、反胃等症状，这类人群在初感不适的时候，就应该去医院咨询查看是否体内含有罗勒叶的敏感原哦！

另外，气虚血燥者也要慎用罗勒叶哦。因为罗勒叶中的某些成分可能会加剧病症，对该类患者的身体产生不好的反应。除此之外，有消化系统疾病如脾胃虚寒，久泄痢疾者也不适合多食罗勒叶。大家看好了吗？家中有该类病症的成员在做罗勒叶菜色的时候就要注意了哦！