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吃完蒜嘴里有味怎么办?大蒜怎么保存不发芽不干瘪

时间:2021-09-09人气:作者:天天生活网

大蒜营养成分相当的丰富,而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。但如果吃了生蒜的话,一般会有很大的味道,蒜味是很难闻的,这个时候应该怎么解决呢?让我们一起来看看天天生活网带来的介绍吧!

全文目录

1、吃完蒜嘴里有味怎么办
2、切蒜手上有蒜味怎么办
3、大蒜怎么保存不发芽不干瘪

吃完蒜嘴里有味怎么办

用漱口水漱口

漱口水有杀菌除味作用,当吃了有难闻气味的食物时,可以用漱口水漱一下口,这样能缓解口中的异味。

用茶水漱口

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,这类物质性质活泼,极易吸收各种气味,所以吃完蒜后用适量喝一点茶或者用茶水漱口都能帮助去除异味。

喝牛奶

吃了蒜之后,蒜细胞中特定酶的活化作用会将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素,从而会产生异味,但此时如果能喝一点牛奶的话就能使牛奶中的蛋白质和蒜素发生反应,从而有效去除蒜味了。

切蒜手上有蒜味怎么办

柠檬汁擦手

柠檬的味道十分清新,可以掩盖掉手上的大蒜味,所以当手上有蒜味时,可以挤一点柠檬汁放在手上,静置2分钟左右用清水洗干净即可。如果没有柠檬可用少量的醋来代替,注意量不宜过多,不然醋酸味会比较明显。

食盐搓手

用水将手打湿,在掌心倒上1汤匙左右的食用盐,加少许水将盐打湿,然后用盐涂满双手,这样可以去除手上的异味,最后用清水将盐冲洗干净即可,并且这样还能起到去角质的作用,可以能手部皮肤更加的细嫩。

牙膏涂手

牙膏的味道比较清香,且也能起到去异味的作用,所以可以在有蒜味的手上涂上适量牙膏,这样冲洗干净后也能去除异味。

大蒜怎么保存不发芽不干瘪

1、密封保存法

先将大蒜剥成一瓣一瓣的,不要将大蒜掰上面的皮也去掉,只要将大蒜瓣掰开就可以了;将这些大蒜放到一个干燥的玻璃罐子里面,大蒜装满了之后再向罐子里面撒上适量的食用盐,将玻璃罐子密封之后放到干燥避光的地方储存。

这种方法利用罐子良好的密封性让大蒜与氧气隔离,这样大蒜既不会干瘪发芽也不会发霉腐烂了。

2、茶叶保存法

将大蒜放到一个塑料袋子里面,紧接着将适量的茶叶放到纸巾上面包好,将包好茶叶的纸巾放到装大蒜的袋子里面,双手挤压排掉袋子里面的空气,系紧塑料袋之后放到干燥通风的地方就可以了。

这种方法是利用茶叶强大的吸附能力,将茶叶用纸巾包好就做成了一个简易的“干燥剂”,这样我们在储存大蒜的时候就可以防止大蒜发芽了。

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