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糙米热量不低为啥能减肥 长期吃糙米对身体好吗

时间:2022-05-18 15:13人气:来源:天天生活网(www.44523.com)

糙米死我们日常生活中常见的粗粮,我最近在减肥,想问一下每天吃糙米能减肥吗?长期吃糙米饭对身体好吗,今天天天生活网小编就具体给大家介绍看看。

全文目录:

1、每天吃糙米能减肥吗 
2、糙米的热量
3、糙米的功效与作用
4、【吃糙米的好处】
5、糙米减肥吃法 
6、糙米的禁忌搭配

每天吃糙米能减肥吗 

可以的。 糙米是五谷杂粮的一种,不仅含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、和大量必须氨基酸,还含有丰富的膳食纤维,吃等量糙米饭和白米饭,糙米饭有更明显的饱腹感,膳食纤维能促进肠道有益菌群增殖,加速胃肠道蠕动,膳食纤维还能与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,糙米是减肥期间的良好选择。

糙米的热量

台湾卫福部公布的每日饮食指南中,建议台湾人每天要吃1.5-4碗的全谷根茎类,50克的糙米饭等于一份,所以一碗糙米饭(200克)等于4份。而生的糙米煮熟后会吸水膨胀,所以100克生的糙米可能煮成250克的糙米饭,换算成每100克的糙米饭热量其实是142大卡,比100克白饭的热量还少喔!

糙米的功效与作用

减肥和降低血糖的功效

肥胖的人适当吃一些糙米,可以帮助减肥。另外实验表明,糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。此外,吃糙米对于糖尿病患者也特别有益。因为糙米含的膳食纤维比精米高十余倍,其碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。

防过敏的功效

相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

治贫血,增强体质的功效

糙米富有营养,有一定的造血和活血功能,适当吃一些能治疗贫血。另外,糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能,有强化体质的作用。

【吃糙米的好处】

1、促进排便排毒

糙米富含膳食纤维和氨基酸,吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸,促进肾脏排毒,促进肠胃消化,利于排便排尿。

2、 降低血糖

糙米富含粗纤维,人体的消化速度比较慢,有利于控制血糖上升速度,而且糙米的含糖量比大米少很多,所以高血糖患者适宜吃糙米,以降低血糖。

3、 促进骨骼和牙齿的健康发育

糙米富含磷和钙质,吃糙米,补充磷和钙质,可以促进骨骼和牙齿的健康发育,保护骨骼和牙齿的健康。

4、 促进血液循环

糙米富含维生素E,吃糙米,补充维生素E,可以促进血液循环。

糙米减肥吃法 

糙米茶 

材料:糙米1碗(180g)、水8碗 做法: 

1、用小火翻炒糙米至黄褐色,不需预先在锅中加入任何油。 

2、将8碗水煮开后熄火,再加入炒过的糙米。 

3、静置5分鐘后,移除糙米即可饮用。 

糙米薏仁汤 

材料:糙米与薏仁各1米杯、冰糖、白糖、红糖各少许 

做法: 

1、将糙米与薏仁各自浸泡一段时间。 

2、将泡过的糙米与薏仁利用电锅或压力锅闷煮至熟软,再加入冰糖、白糖与红糖熬煮即可。

糙米的禁忌搭配

1、牛奶与糙米汤同食,会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配,容易导致“夜盲症”。

2、有肠胃病的人则不适宜吃糙米,糙米的膳食纤维颇多,如果常年腹泻的人吃糙米,可能会导致更严重的腹泻正装,而且糙米不易消化,如果常年肠胃消化功能差的人吃糙米,可能会导致肠胃滞涨,更不适合吃糙米。

3、在吃糙米的时候也要注意控制分量,不要多食过食,以免造成肠胃负担。

4、对糙米过敏者不宜食用,以免造成过敏反应。

标签: 糙米  

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