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半个西瓜放冰箱可以放几天 西瓜从冰箱里拿出来可以马上吃吗

时间:2022-05-28 13:53人气:来源:天天生活网(www.44523.com)

今天婆婆从菜市场买回来一个大西瓜,吃不完,剩下的一半要放在冰箱里面冷藏,可是冷藏的西瓜可以放几天呢,会不会时间长了会变质呢,下面天天生活网小编就给大家介绍介绍半个西瓜放冰箱可以放几天,拿出来可以马上吃吗?

全文目录:

1、半个西瓜放冰箱可以放几天 
2、西瓜从冰箱里拿出来可以马上吃吗 
3、西瓜切开之后常温放多久
4、西瓜怎么保存
5、西瓜食用禁忌
6、挑甜西瓜的方法

半个西瓜放冰箱可以放几天 

1-2天。 西瓜是夏季的应季水果,其主要成分是水,且西瓜富含发酵糖类,切开的西瓜表面与外界接触容易滋生细菌,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏,低温条件可以降低细菌的活性,延长西瓜的保藏时间,正常情况下可以保藏1-2天,但不宜超过48小时。

西瓜从冰箱里拿出来可以马上吃吗 

视个人实际情况而定。 对于肠胃功能正常的人来讲,夏天的冰镇西瓜口感爽脆,可以起到清凉解暑的功效。但对于肠胃功能不佳者,冰西瓜最好放置半小时再吃。西瓜属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性,如果贪凉多吃,胃肠突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,可能导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等。

西瓜切开之后常温放多久

切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。另外,西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。在家切西瓜时一定要先把刀洗干净,并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱。

西瓜怎么保存

1、切西瓜前一定要把西瓜清洗干净,擦干水分再切,最大程度减少病菌的侵入。

2、切开西瓜后,要在第一时间放入冰箱保鲜,不能等吃完一半才去处理另外一半。

3、用保鲜膜包裹西瓜的时候,不能只盖上西瓜果肉的一面,要将半个西瓜整个包裹起来,做成密闭的环境。这样处理过的西瓜,在冰箱的保鲜室内至少能呆上1个星期不影响食用。

西瓜食用禁忌

1、肾功能不全者不宜多吃:肾功能不全的患者,排出体内水分的能力降低,常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存,血容量增多,使水肿加重,诱发急性心力衰竭。

2、感冒初期不宜吃:中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜具有清热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

3、糖尿病病人不宜多吃:西瓜约含糖5%,主要是葡萄藤、蔗糖和部分果糖,吃西瓜会引起血糖升高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平,而糖尿病病人则不同,在短期内吃太多西瓜,不但血糖升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而导致酸中毒。

挑甜西瓜的方法

【第一招】从西瓜顶部的蒂头看甜度

蒂的状态代表的是,西瓜是否有在田里拥有足够的时间去吸收充足的营养,并达到含有高糖分的成熟状态后才被收成。

比起新鲜油绿的蒂,选择看起来有点枯掉的蒂的话,可能会买到比较甜的西瓜。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜,则看蒂被摘掉之后的蒂头部位,越向内凹陷的西瓜会越甜。

【第二招】从西瓜表面的波纹看甜度

表面的波纹分得越清晰、越明显的西瓜就越甜,而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高,波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。而如果从上方看会发现西瓜的表面是凹凸不平的,没有波纹的绿色部分越膨胀突出则代表西瓜越成熟香甜。

【第三招】从西瓜底部的大小看甜度

西瓜底部孔洞的位置本来是长出花的地方,过大的话代表西瓜过熟,过小则代表西瓜尚未发育完全,并不一定像是坊间所流传的,底部的孔洞越小就越有可能是甜的西瓜。挑的时候可以选择稍微比1元硬币小一点的,比较接近成熟而高甜度的状态。

【第四招】从西瓜拍打的声音看甜度

若西瓜皮附近也充满水分,拍打起来会是比较低沉厚实的声音,如果拍起来的声音比较高,则可能还没有成熟。拍起来的感觉有点中空,代表已经过熟的西瓜,切开后可能卖相不佳。

标签: 西瓜  

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