月饼可以用空气炸锅做吗 月饼可以和什么一起吃？

一年一度的中秋节马上到来了，相信很多人都很期待，因为中秋节我们不仅仅可以和家人朋友团聚还可以吃到美味可口的月饼，那么月饼可以用空气炸锅做吗？月饼可以和什么一起吃？今天天天生活网小编就具体给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、空气炸锅能做月饼吗
2、月饼和什么搭配
3、月饼的吃法有哪些
4、月饼有哪些种类

空气炸锅能做月饼吗

能，空气炸锅能做月饼。使用空气炸锅烤月饼前需要先预热，预热温度为200度，放月饼的位置要留缝隙，烤2分钟后刷蛋液，降温到150度后烤7分钟左右即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

月饼和什么搭配

(1)和酸梅汤可以搭配

和古色古香的中国茶相比，酸甜清淡的酸梅汤又另一种口味，与月饼搭配可谓是甜而不腻的佳品。

酸梅汤的营养丰富，属于纯天然的健康音频，吃完月饼，再吃酸梅汤，不但可以清爽味蕾，更能去除肠胃里的油腻。

注意：酸梅汤虽好，在选择的时候也要多注意，不要选择那些含有添加剂的酸梅汤。

(2)和红酒可以搭配

月饼加红酒是近几年比较流行的时尚搭配，从养生角度来说，红酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，可以去除月饼都油腻。

注意：红酒虽然好，在中秋这种传统意味十足的节日里，喝多容易影响气愤，并且对肝脏也有一定的影响。

(3)和红茶可以搭配

近几年流行的新型月饼屡见不鲜，例如：巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。这些月饼与茶饮搭配最为时尚。而在诸多的茶饮中，非红茶莫属。在中秋之夜，品尝香浓月饼的同时，配合红茶也别有一番韵味。

月饼的吃法有哪些

拌月饼：将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁，拌以榨菜丝、葱花、味精，月饼便成了爽口的佐餐小菜。

炒月饼：将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条，加葱花、姜丝、味精，在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可当小菜。

炸月饼：将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。经这样处理过的月饼，皮酥脆香，馅软糯绵，十分可口。

煎月饼：将火腿、鸭肉类月饼，平剖成2-3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好封口，煎片刻即成。这种月饼松软香爽，营养丰富。

月饼有哪些种类

（1）广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。

（2）京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。

（3）苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

（4）滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。