最近体检有点低血糖,婆婆特意从超市买回来好多红皮花生,据说红皮花生可以补血,女性经常吃,可以补气血,美容养颜,真的是这样吗?花生到底具有哪些营养价值,今天天天生活网就给大家具体介绍看看,希望可以帮助到大家。
全文目录:
1、花生怎么保存时间长
2、花生可以多吃吗
3、保存注意事项
4、红皮花生补血吗
5、红皮花生可以补铁吗
6、花生的营养价值
1、将花生米摊晒干燥,除去杂质,然后用无洞的塑料食品袋装起来,在袋中放1小包花椒或放几个碎干辣椒,然后将口封严,放置在干燥通风处,从而达到防潮、防霉、防虫的目的,这样可使花生米保存半年至1年。
2、在盛花生米的容器内, 放1支~ 2支香烟,封严口,这样花生米可保存3年。
花生不能多吃,花生是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素E,以及钙、磷、铁等微量元素,适量食用可以补充机体所需营养。但是花生热量比较高、脂肪含量也较高,吃得过多可能会导致肥胖,增加胃肠负担,还会增加其他疾病的患病风险。
花生必须密封干燥存放妥当,否则可能受潮发生霉菌感染,其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变,因此长霉的花生不要吃,最好是一超过保存期限就丢掉。
对于花生的保存,大家都有了自己的看法。一般我们买的生花生几乎都是散称的,不管是在超市里还是菜市场买的,这样买回去的花生大家都不知到保质期是多长时间。由于不知道花生的保质期,很多人都不在意,时间久了就容易变质哦。
红皮花生是具有一定补血作用的,红皮花生的花生皮中含有丰富的维生素、氨基酸及多种微量元素,能够起到补气养血的功效,不仅能够促进血液的生成,还可以加速新陈代谢和血液循环。
红皮花生是可以在一定程度为人体补充铁元素的。红皮花生的花生皮中含有大量的铁、锌、磷等微量元素和矿物质,适量食用能够提高人体的铁元素含量,起到补铁的作用。
1、抗衰老能力强
花生中含有白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,具有很强的对抗衰老的能力。
2、促进发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
3、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
4、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
5、保持心脏健康
吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
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