吃柿子能喝牛奶吗 吃柿子会便秘吗?

老家柿子树结满了柿子，每年的秋天婆婆都会带好多回来，但是一直有个问题不是很清楚，吃柿子能喝牛奶吗，据说吃柿子不能喝牛奶，是不是真的，吃柿子会便秘吗，下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看。

全文目录：

1、柿子和牛奶能否一起吃
2、柿子和牛奶吃的相隔时间
3、柿子不能和什么一起吃
4、吃柿子有什么禁忌
5、柿子吃了会便秘吗

柿子和牛奶能否一起吃

柿子和牛奶一起不会中毒。虽然不会中毒，但柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质，牛奶主要含有是酪蛋白和钙，用柿子和牛奶一起进食后，很容易引起酪蛋白的结块和沉淀，柿子中含有的酸性物质也对钙有一定的影响，这会引起消化不良，严重的可能导致胃痛，甚至胃肠炎。

柿子和牛奶吃的相隔时间

一般来说，水果食品在体内消化时间为30分钟至1小时，但柿子中所含的成分更复杂，吃完柿子至少1小时后，再喝牛奶，这样可以减少不良反应。

柿子不能和什么一起吃

1、柿子不能和高蛋白的食物一起吃。柿子和螃蟹都是属于寒性食物，这两种食物一起服用的话，容易形成胃柿石，可能会出现呕吐、腹痛、腹胀等的情况。

2、柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是属于淀粉类的食物，吃了之后会在胃部产生胃酸，而柿子则含有比较多的果胶和鞣质，这几种成分相遇会出现凝聚的作用，对身体的健康不利。

3、柿子不能和酒一起吃。酒性热，有一定的毒性，而柿子是寒性的食物，这两种食物是不宜一起食用的。

吃柿子有什么禁忌

1、血糖偏高者：柿子吃起来比较甜，其中含有较高的糖分，食用后会使体内的血糖值升高，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的。

2、胃酸分泌过多者：柿子中含有较多的纤维素和果胶，食用后可以促进胃酸的分泌，因此对于一些本身体内胃酸分泌较多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说是不建议过多食用的。

柿子吃了会便秘吗

一般情况下是不会的。

柿子是属于寒性的食物，其中含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以降低人体内的火气，所以一般在适量食用的情况下并不会使人体出现便秘的症状。

但是对于还没有成熟的柿子来说，其中含有较多的鞣酸，而鞣酸对于人体来说具有收敛的作用，所以如果食用过多的话就有可能会使人体出现便秘的症状。