当孩子四个月之后,妈妈的母乳已经无法满足宝宝的营养需求了。妈妈们需要为孩子准备辅食了。宝宝辅食的选择其实和孩子的营养补充有很大的关系。在选择辅食的时候,婴儿米粉非常适合宝宝。那么,婴儿米粉食用要注意什么?快来一起了解看看吧!
本文目录
1、婴儿米粉吃到多大最好?
2、婴儿米粉食用注意什么?
3、婴儿米粉怎么吃?
米粉是以辅食的身份进入孩子饮食序列的,可见它的作用是锦上添花,作为母乳或奶粉和进食正常食物之间的连接。六个月开始添加辅食,米粉都是最佳的辅食选择。过2、3个月后,宝宝的吞咽和咀嚼能力进一步发展,有些孩子会明显表现出对米粉的拒绝,这时候就可以尝试半固体半流质食物的进食状态。如果孩子对米粉并没有太大的拒绝,为了孩子口腔发育,可以在米粉中添加其他食物,也保证孩子营养来源的丰富。所以婴儿米粉的食用时间要根据孩子吞咽能力发展进行调整,如果软面条等淀粉类食物可以正常食用就可以减少米粉食用量,到停喂。
米粉不可做为宝宝的主食。宝宝正处在成长的起始阶段,蛋白质是身体发育所需的重要的营养成分,但是米粉中的蛋白质含量是远远达不到宝宝的身体需求。所以1岁以下的宝宝,若不是母乳喂养,饮食最好还是要以营养均衡的配方奶粉为主。
如果饮食单纯的以米粉为主,容易致使宝宝缺乏蛋白质,使孩子发育较一般宝宝迟缓,个头小,不利于神经和血液系统和肌肉的发育。同时还会影响孩子的免疫力,让宝宝变得容易生病。另外需要注意的是,警惕宝宝因长期食用米粉长得白胖胖。这是米粉中含有的糖类被转化为脂肪所致,尽管孩子体重可能在增加,但是易患贫血、佝偻病、肺炎等疾病。
1、米粉鸡蛋饼
材料:鸡蛋一个,婴儿米粉30g左右,玉米油少许。
做法:鸡蛋打散就行,把米粉倒进去搅拌均匀,这步很关键哦,不能太稀,必须能成团状,但也不能太干,让每片米粉都吸入水分。锅里倒点油,抹均匀,小火热锅,用筷子挑一小块米团,直接放入锅中,用手慢慢按扁,大概七八毫米的样子。全部按好后盖上锅盖小火焖一会,感觉锅盖有点温热了打开翻面继续焖一分半钟左右。
2、米粉丸子
材料:婴儿米粉,包心菜,鸡蛋。
做法:打入一个鸡蛋;包心菜切碎(这里也可以用青菜、胡萝卜等)。鸡蛋里加入米粉和菜,搅拌均匀,不要太稀,米粉可以一点点的加入,手上沾水更方便搓球。凉水入蒸锅,开锅后两三分钟即可。
3、米粉小饼干
材料:鸡蛋1只(50g),白糖20g,亚麻籽油(或其他植物油)80g,奶粉一大勺(15ml),小苏打3g,婴儿米粉100g,低筋面粉100g。
做法:以上材料依次混合,注意不要过多揉搓,成为一个湿润油滑的面团。可能会很散,团不起来,但没关系。取一小块捏成圆球,在掌心里按压成一个圆饼。烤箱中层,上下火,预热后,180度15分钟即可。
4、米粉米饼
材料:婴儿米粉120克,全脂纯牛奶120克,橄榄油10克,砂糖15克,花生粒80克。
做法: 把花生炒熟,放一边晾晾,不烫手后开始去皮、切碎(也可用芝麻)。米粉,牛奶,糖,橄榄油,花生碎都放到盆子,搅拌均匀。搅拌成再也拌不动了,捞出来,案板上撒一层米粉,开始揉搓,搓成一个直径5厘米的棒子。将棒子切成一厘米左右的大片,上下150度,烤制20分钟即可。
总结:世界卫生组织提出宝宝满六个月时可以在母乳或奶粉的基础上,摄入一些米粉之类的辅食,并且需要根据宝宝的实际情况,由少到多逐量添加。至于食用时间长短,一般待宝宝牙齿长出后,也就是他可以吃面条和粥时即可停止喂食米粉。
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