大米
大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。本专题介绍大米相关百科知识。
大米的营养价值及食用功效，大米在生活中有哪些作用？
大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。那么，大米有..(108)人阅读时间：2020-07-31
煮米饭水和大米的比例是多少？煮米饭更香的技巧
煮米饭水和大米比率很重要，关系到米饭煮出来的软硬度，一般在家煮米饭我们最常用就是大米和水1：1.2比率来煮就好，最简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的..(349)人阅读时间：2020-06-29
米饭和面食吃哪个更好？吃米饭和吃面哪个更营养减肥养胃？
相信有不少朋友每天挣扎各类外卖APP，可能一家一家店铺看过来看过去，甚至浪费了半个小时过去了，最终也不知道吃哪家的，吃什么饭菜，虽然感觉饿，但是不知道吃什么好？相信大家应该有这..(74)人阅读时间：2020-06-28
平常吃的白米饭是垃圾食品吗？只吃米饭到底有没有营养？
最近有篇报道说白米饭是垃圾食品，白米饭是我们的日常生活中的主食，也是减肥人群所不敢多吃的食物，但为什么说白米饭是垃圾食品呢？白米饭到底还能不能吃了？下面是天天健康饮食网为..(179)人阅读时间：2020-05-27
夏季大米总招虫？学会这一招，家里大米一辈子不长虫!
经常煮饭的人应该都会知道“米虫”这种东西！但你们知道“米虫”是从什么地方来的吗？又怎样去除呢？很多人都说夏季虽然说是一个好季节，各种各样的农作物都在..(64)人阅读时间：2020-05-14
挑米无需高大上老经验都错了 买散装米要做到六看
米，作为不可缺少的主食，其重要性不言而喻。但很多人面对超市里的有机米、“米中贵族”等数十种大米时，选择困难症就犯了！如何选到好米？那些昂贵的概念米真像宣传的那样..(99)人阅读时间：2020-05-10
中国十大最好吃的大米 黑龙江五常大米是大米中的佳品
中国是传统的农耕国家，食米文化源远流长，南北方大米亦有差别，东北大米近年来被大家认可，东北大米属于粳米，粳米的特点就是直链淀粉低左右,支链淀粉高。简而言之，就是淀粉高，口感偏..(219)人阅读时间：2020-04-12
辽宁盘锦土特产 盘锦大米全国有名，是中国最大河蟹产地
盘锦市属暖温带大陆性半湿润季风气候区。气候特点为四季分明、雨热同季、干冷同期、温度适宜、光照充裕。盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称之为“辽..(250)人阅读时间：2020-04-06
吃大米有什么好处？大米的营养价值及功效与作用、选购与保存
大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一，由稻子的子实脱壳而成。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是..(115)人阅读时间：2020-03-22
大米生米虫了怎么办 教你几招大米存放驱虫的小窍门
家里的大米白面存放时候，如果不做一些保护措施，是很容易生虫子的，这可怎么办呢？生了虫的米面是否还可以吃呢？相信有很多家庭都在为此苦恼。下面天天健康饮食网就教你几个驱虫的小..(178)人阅读时间：2020-03-19
如何鉴别大米的好坏 大米选购技巧及储存防止生米虫妙招
大米是百姓生活中的主要食品，家家户户都得购买。大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐..(101)人阅读时间：2020-03-13
挑选大米的老经验都是错的 买散装米要做到六看 圆米煮粥长米蒸饭
大米，作为不可缺少的主食，其重要性不言而喻。但很多人面对超市里的有机米、“米中贵族”等数十种大米时，选择困难症就犯了！那么，如何才能选到新米好米？而不是那种压箱底..(170)人阅读时间：2020-03-11
