天天生活网,实用的生活健康饮食常识网站、有趣的生活点滴小妙招分享。

头条推荐最新更新热门查询文章排行话题手机版

实用的生活健康饮食常识网站、有趣的生活点滴小妙招分享。

当前位置:首页 > 生活百科

烤栗子烤箱温度与时间 烤栗子和炒栗子哪个好

时间:2022-11-10 16:51人气:来源:天天生活网(www.44523.com)

家里有烤箱的朋友想吃烤栗子非常方便,生栗子上市的时候买一些存起来,想吃烤栗子的时候用烤箱烤一烤就行了,那么烤栗子烤箱温度与时间怎么掌握,烤栗子和炒栗子哪个好?下面天天生活网小编给大家具体介绍看看。

全文目录:

1、烤箱烤板栗需要的温度和时间
2、烤板栗是烤箱好还是微波炉好
3、烤箱烤板栗的做法
4、微波炉烤板栗的做法
5、注意事项

烤箱烤板栗需要的温度和时间

以200度的温度预热好烤箱,然后把烤盘放入烤箱的中层,用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。

烤板栗是烤箱好还是微波炉好

板栗可以用烤箱烤,也可以用微波炉烤,两者各有优缺点,主要看个人做法和喜好。

秋天是吃栗子的好时候。栗子分别用微波炉和烤箱烘烤。如果你使用微波炉,如果你不注意时间的控制,很容易把栗子烤干。然而,它所需时间短,易于操作。如果你在烤箱里烤栗子,你可以更好地控制温度和时间,效果会更好,但要复杂一点。你可以根据情况选择你喜欢的。

烤箱烤板栗的做法

1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)

2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)

3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油

4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱

5、白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)

6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可

微波炉烤板栗的做法

原料:板栗、食用油、蜂蜜。

步骤:

1.把板栗洗净,在板栗中间开一个洞,放到一个碗里。

2.盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个洞。

3.把它放在微波炉里,用高温加热两分钟。

4.从微波炉中取出,撕下保鲜膜,加入蜂蜜和食用油,搅拌均匀,让蜂蜜和食用油均匀涂抹在板栗表面。

5.然后盖上保鲜膜,放入微波炉,继续高温加热2分钟,然后取出。

注意事项

1 、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟。 

2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。 

3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。

4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。

标签: 烤栗子  

最新文章

'); })();