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江苏最值得买的饮食特产,江苏苏州的洞庭碧螺春茶是最正宗的

时间:2020-03-25人气:作者:

江苏是我国各大文化的发祥地,集中了中国各种文化,再加上美丽的自然风光,无疑是很多人心目中首选的旅游景点,江苏的饮食类特产有很多,哪些美味食物可以带回家呢?下面就快和天天健康饮食网一起了解下江苏最值得买的饮食类特产吧!

江苏最值得买的饮食特产

1、碧螺春茶;2、采芝斋糖果;3、苏式蜜饯;4、太仓肉松;5、太湖银鱼;6、卤汁豆腐干;7、阳澄湖大闸蟹。

1、碧螺春茶

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的,不仅成色方面很优秀,冲泡起来很好看,喝起来口感也很不错的。

2、采芝斋糖果

采芝斋是中国一家比较有名的老字号糖果店,里面的糖果种类很多很齐全。采芝斋的苏式糖果口味独特,品种也很多,在国内外知名度都很高,既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。

3、苏式蜜饯

苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,味美色鲜,畅销全国各地,深受消费者的欢迎。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。

4、太仓肉松

太仓肉松产自江苏太仓,是一种非常出名的肉松,名气非常大,全国知名。太仓肉松口感独特,价格实惠,是家家户户都可以买的起的美食,不管是做甜点还是空口吃都不错,就算牙口不好的也可以轻轻松松吃下,完全不会困扰。

5、太湖银鱼

太湖银鱼体型细小,浑身洁白,隐约泛着银光,所以称之为银鱼。这种鱼类不仅生性爱洁,吃起来口感非常鲜美,晒干了也不会影响味道,带点回去炒菜吃也是再好不过了。

6、卤汁豆腐干

卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃,历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干,它有自己独特的味道在,卤汁非常丰富,吃起来口感很好,有着独特的风味,是不可多得的苏州美食。

7、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是全国有名的,不仅体型很大,肉质鲜美,膏体也非常丰富,蘸酱吃别有一番风味。虽然现在网上有很多阳澄湖大闸蟹买,但是那些哪比得上自己亲自去产地挑选的呢?

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