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新疆阿克苏苹果好吃吗?阿克苏冰糖心苹果的营养价值

时间:2020-03-11人气:作者:

阿克苏苹果是大家都很熟悉的水果哦,很多人都爱吃,阿克苏苹果又称加丽果,具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。而阿克苏苹果果核透明(俗称“糖心”)则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志。那么阿克苏苹果什么时候上市?阿克苏苹果究竟有多好吃?下面就跟天天健康饮食网一起具体看看阿克苏苹果什么时候上市等相关知识。

阿克苏苹果好吃吗 阿克苏冰糖心苹果什么时候上市

阿克苏苹果什么时候上市

一般是10月底成熟,人家摘完上市要11月初了。阿克苏的冰糖心苹果确实好吃,一口咬下去爽脆爽脆的,而且甜入心脾,正宗的阿克苏苹果红富士,我们俗称“冰糖心”,需要下霜之后才会有糖心,所以你看着节气,也就是霜降之后10天,就是冰糖心大量采摘时节。

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阿克苏苹果好吃吗

阿克苏苹果,新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产,中国国家地理标志产品。

当然阿克苏苹果好吃咯!甜甜的脆脆的水水的,毕竟南疆人的肤色摆在那儿。(高中地理老师常说,虽然我们没有北疆人那么白,但我们水果好吃啊~)阿克苏的红富士啊冰糖心什么的(是两个品种吧,如果我没记错的话。),都是全疆最好吃的。去内地上大学,室友问你哪儿的,新疆阿克苏,啊我知道你们阿克苏的苹果最好吃了!

很多吃过阿克苏冰糖心苹果的人都知道,苹果奶黄色果肉中间有一块洇湿透了的暗处,这是极甜的苹果糖心。据介绍,糖心的形成有几个原因:首先是这种品种含糖高达18%;其次,因阿克苏在天山脚下,海拔较高,用天山冰川雪水灌溉,昼夜温差大,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会;此外,阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,使阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而促使果糖在果品内聚集优异,产生糖分自然凝聚在一起,糖分堆积成透明状,犹如蜂蜜的结晶体一般,即糖分凝结形成了“冰糖心”,诞生了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

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阿克苏苹果的营养价值

1.阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

2.阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

3.阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

4.阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。

5.阿克苏苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,排毒养颜,防止肥胖。

6.阿克苏苹果含有大量的维生素C,常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润,美白皮肤。

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阿克苏苹果如何辨别

一看,果型为特有的卵圆形,果品向阳面有斜角,果面色泽自然,果面底色为黄绿色,整个果面黄、绿、红色自然过渡,果面有隐约的果点,果品切开后,果肉泛轻微的淡黄;

二闻,果品有着独特、浓郁的香味,清香宜人,沁人心脾;

三摸,果面越擦越亮,有一层天然的蜡质,果面光照,没有任何的粗糙、刮手的感觉,这也是其他同类果品所不具备的;

四尝,肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣的独特口感。

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