苹果凭什么打败橙子成为新一代太空水果

6月17日，神舟十二号飞行任务中，中国三位航天员聂海胜、刘伯明、汤洪波成为首批进驻中国空间站的航天员。直播时，网友看到航天员集体吃着苹果，央视也跟进报道。于是苹果代替橙子成为新一代“太空水果”的新闻上了热搜。其实，此次给宇航员们配备了120余种航天食品，荤素搭配、营养均衡，而此次给航天员准备的水果就是苹果。

苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢？

营养价值上来对比：

苹果富含鞣酸和有机酸，能很好促进肠道对营养物质的吸收，有健脾消食等功效。

橙子味道略酸，橙子富含多种维生素，能有效调节人体新陈代谢，并且橙子富含的维生素C，有着不错的防癌作用。对老年人来说，其开胃、止咳、止痛的效果尤其好，建议多食用一点。

两种水果都很有营养价值，并没有太大的营养差别，只是偏重方向不同，每种水果都有自己独特的营养。

苹果战胜橙子，主要通过两点：

第一，苹果食用方便。两者都是新鲜的水果，苹果能带着皮直接吃，而橙子需要剥掉皮，这太费劲了，宇航员们时间宝贵，不能在这上面浪费时间。

第二，含水量不同。苹果的水分含有量在85％左右，橙子的含水量则高达90％左右。吃橙子的时候，经常是汁水四溅。

在空间站里，到处都是精密仪器，橙子飞溅的果汁很容易造成设备故障，故苹果的优势很突出。

总结

苹果和橙子并没有谁好谁不好一说，都是日常生活中最为重要常见的水果，但是因太空环境需要，所以才会在它们之间选择。