榴莲肉是硬的还能放软吗？

可以的。摘下来的榴莲需要放置一段时间后才能成熟，榴莲还没有开壳的话，那么此时榴莲肉是可以继续放软的。但如果已经将榴莲壳打开了，那么榴莲肉就不会再继续成熟变软了。所以 榴莲打开后肉是硬的说明成熟度不够，没熟透的榴莲肉是硬的，熟透的榴莲肉是软的。

榴莲肉有点硬怎么变软：

1.对榴莲肉进行催熟：

将榴莲和已经熟透了的水果装进密闭的容器保存个几天，榴莲就可以变得熟点了，口感也会好些。

2.将生榴莲放进冰箱冻：

把榴莲放进冰箱，冻成榴莲棒冰，然后脆脆地吃下去，也别有风味。

3.将榴莲在温暖的环境里保存几天：

将榴莲放进箱子，密封保存，或直接放在比较温暖的地方放些日子后也有可能变熟哦。

4.将硬的榴莲肉放进微波炉里面转

硬的榴莲肉可以用保鲜膜抱起来，然后用微波炉煮熟，硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的。