松花蛋吃多了会有什么危害?
精选答案
松花蛋确实不能多吃,松花蛋中含大量的钠元素,易引发高血压。松花蛋是一种腌制物,属于高盐食品,长期食用易引发高血压,所以要少吃。松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
1、记忆力减退、食欲下降:松花蛋含有铅、汞等重金属元素,摄入过多会导致注意力不集中、记忆力减退、食欲不振等症状,严重时可能会影响人体造血系统、心血管、内分泌系统以及免疫系统功能。
2、不利于消化:松花蛋含碱性物质较多,降低胃液对其他食物的消化作用,导致腹胀、消化不良等症状。
3、食物中毒:松花蛋经过腌制后细菌会通过蛋壳的孔隙进入蛋内,细菌主要是沙门氏杆菌,导致食用者出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等食物中毒症状。
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