天天健康饮食网,科学饮食,营养均衡,天天饮食,天天健康!

头条推荐最新更新热门查询文章排行话题手机版

科学饮食,营养均衡,天天饮食,天天健康!

当前位置:首页 > 食材选购

越香浓的牛奶就越好吗?四招选购安全牛奶饮品

时间:2020-05-07人气:作者:

一杯好牛奶长什么样?闻起来香香的,喝起来浓浓的……如果你也这样认为,或许你一直挑错牛奶了。大家都知道牛奶营养特别丰富,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。但其实牛奶和其他食物的区别就在于牛奶主要含4种营养元素,钙、赖氨酸、维生素B12以及核黄素(也就是维生素B2)。牛奶并不是越香浓越好,那些喝起来特别香浓的牛奶,不仅容易让你长胖,还可能添加了牛奶香精。下面就和天天健康饮食网一起来看看吧。

爱喝香浓牛奶的人小心肥死 四招选购安全牛奶饮品

喝牛奶可不可以减肥

此前专家认为喝牛奶并不能直接减肥,而是牛奶能起到辅助减肥的作用。因为牛奶中的蛋白质不容易转化成脂肪堆积,而且蛋白质消化需要的时间也相对久,饱腹感强,所以牛奶可以起到辅助减肥的作用。

但是后来科学家发现,牛奶可以直接减肥,这和钙元素有关。科学家发现,如果人体缺少钙质,会分泌一种促进脂肪生长和储存的激素,而钙则可以减少这种激素的生成,间接的减少了脂肪的生长,促进了脂肪的燃烧。此外牛奶中富含的钙元素可以分解人体内的脂肪,减少脂肪在体内堆积,维持正常体重。

研究还发现,在摄入总热量不变的情况下,每天多喝200克牛奶,不仅能减肥,还能缩小腰围。而且牛奶中的钙和其他食物中的钙相比,更容易被人体吸收和消化。牛奶富含的赖氨酸也能促进肌肉的生长,所以牛奶是一种非常好的减肥食物。

爱喝香浓牛奶的人小心肥死 四招选购安全牛奶饮品

又香又浓的牛奶易致胖

喝牛奶是可以减肥,但是一定要注意牛奶的种类,如果你喜欢喝那种又浓又香的牛奶,那不但不能减肥,还可能增肥。

喜欢喝牛奶的人大多数都喜欢牛奶的香味,并且认为这种牛奶香味越浓牛奶越纯正,但事实上呢,商家为了提高这种奶香味,会添加一种乳脂肪,牛奶添加了乳脂肪则变成了高脂乳品,口味变浓郁,但是热量也大大增加了,因此喝牛奶千万别觉得香味淡的不好。

爱喝香浓牛奶的人小心肥死 四招选购安全牛奶饮品

减肥人士如何选择牛奶

就像上面提到过的,很多人都知道纯牛奶的脂肪含量高,想减肥的人又想喝牛奶又不想摄入过多的脂肪,脱脂牛奶就成了很多人的选择。但是其实脱脂牛奶和低脂牛奶的乳脂肪含量相差并不大,热量也相差无几,但低脂奶口感却比脱脂牛奶好上许多。所以,想减肥的人其实并不一定只能喝脱脂的,低脂的也是不错的选择。

睡前可不可以喝牛奶

很多人习惯睡前喝一杯牛奶,又担心牛奶中的蛋白质和脂肪会让身体在沉睡中没法消化,从而形成脂肪。其实这种担忧是必要的,睡前喝牛奶并不会增肥,这恰恰是因为牛奶中的蛋白质需要过长的时间来消化,并且不容易被消化,因此喝牛奶并不会增加夜间身体能量的额外消耗,反而可以促进睡眠,让你早上没什么饥饿感,不会过多的摄入热量。

爱喝香浓牛奶的人小心肥死 四招选购安全牛奶饮品

四招选购安全牛奶饮品

喝牛奶已经成为现代人生活的一部分,在发达国家,早、晚喝牛奶已是家常便饭。但由于现代人工的添加管理还存在漏洞,牛奶食品也出现了一些安全事件,因此,人们在购买牛奶食品的的时候一定要认真鉴别。

鼻嗅

新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味,不应该有酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味。

口味

正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体,但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。

眼观

先观察包装是否有胀包,奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明奶已经变酸、变质了。

搅拌

用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色,有无明显的不溶杂质,有无发粘或者凝块现象,如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质。

标签:
用户评论

热门话题

'); })();