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鹿茸怎么辨别真假?鹿茸的食用注意事项

时间:2021-05-21人气:作者:天天生活网

常言道:东北有三宝,人参、鹿茸、乌拉草,鹿茸的药用价值很高,用来泡酒可以补肾强身,鹿茸作为一种名贵的中药材,在市面上有很多人贩卖假的鹿茸,那如何鉴别真假鹿茸呢?假鹿茸要不小心食用会有什么危害。下面,就快和天天生活网一起了解相关知识吧!

本文目录

1、鹿茸怎么辨别真假?
2、假鹿茸对人体有什么伤害?
3、鹿茸的食用注意事项

鹿茸怎么辨别真假?

1、看材质。

真鹿茸呈圆柱形分枝状,具一个分枝者习称“二杠”,其主枝习称“大挺”,挺长14~20厘米,锯口直径约3厘米,离锯口约3厘米处分枝,分枝长10~15厘米,直径较主枝略细。

假鹿茸多用锯末、胶、色素制成圆柱状分枝的鹿角形状,外贴其他动物皮制成,有的制成二杠形,有的制成三岔形,外表皮多为灰褐或灰白色,表面有灰白或淡土褐色稀疏被剪成参差不齐的短毛,其间或杂有黑褐色的成撮毛,下部四周或粘附有长约3厘米的毛。

2、看颜色

真鹿茸外皮红棕色或棕色,多光润,表面布有红黄色或棕黄色致密的茸毛,上端较密,下部较稀,分岔间具一条灰色筋脉,皮茸紧贴,有蜂窝状细孔,外围不显骨质化。

假鹿茸外表皮多为灰褐或灰白色,表面有灰白或淡土褐色稀疏被剪成参差不齐的短毛,其间或杂有黑褐色的成撮毛,下部四周或粘附有长约3厘米的毛。

3、闻味道

假鹿茸“锯口”面呈红褐色或棕褐色胶状,质地紧密,无蜂窝状小孔,用火烧即熔化,发出“吱吱”的响声并冒浓烟,气特异有股胶臭味,久闻令人恶心。

假鹿茸对人体有什么伤害?

1,会误解疗效,耽误病情。

2,如果用化学成份做的,造成人体吸收滞留体内。

鹿茸的食用注意事项

服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤,或助火动血,而致鼻衄。凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。

鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌;凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌。还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。

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