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怎样识别铁皮石斛?哪六种人不能吃石斛

时间:2021-08-11人气:作者:天天生活网

铁皮石斛的食用方式有很多,可以泡水服用,也可以直接嚼着吃,还可以用来煲汤,对于一般成年人来说,每天食用3-5g左右即可。那么,怎样识别铁皮石斛?哪六种人不能吃石斛?一起来看看天天生活网带来的介绍吧!

全文目录

1、铁皮石斛要怎么吃一天吃多少
2、怎样识别铁皮石斛
3、哪六种人不能吃石斛

铁皮石斛要怎么吃一天吃多少

铁皮石斛的食用方式有很多,可以泡水服用,也可以直接嚼着吃,还可以用来煲汤,对于一般成年人来说,每天食用3-5g左右即可,经常食用铁皮石斛能起到益胃生津、滋阴清热等作用,对于肾阴亏虚导致的视力下降,筋骨的痿软、虚热等这些肾阴虚的病证,以及老年人心血管疾病,比如说冠心病、动脉硬化等,都能起到很好的预防和改善作用。

怎样识别铁皮石斛

看外形

铁皮石斛的径为圆柱形,相对普通的石斛而言,它会显得更短和更细,另外加工而成的铁皮石斛为紧密环绕成弹簧状团物,表面会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,加工好的铁皮石斛形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。

看颜色

铁皮石斛的鲜品外表被灰白色叶鞘仅纹,而干品呈暗黄绿色至金黄绿色,若是经过打蜡处理的,则有反光现象。

闻气味

另外还可以拿一粒铁皮石斛来闻一下气味,真正的铁皮石斛闻起来会有一股淡淡的草香味,这是因为铁皮石斛这是用炭火慢慢烘烤而成的,并经过揉搓之后,卷成弹簧状而成为最终的形态,这也是区分铁皮石斛和其他石斛的重要方式之一。

咀嚼

另外还可以拿一粒铁皮石斛嚼一下,真正的铁皮石斛刚入口十分干硬,慢慢的会感觉在口中发生变化,会越来越粘,几乎整个铁皮石斛都会融化在嘴里。

看价格

从价格上也可以直接判断出铁皮石斛,由于铁皮石斛的营养价值非常高,所以价格会要比普通的石斛高出高几倍,我们可以以此来判断,另外在购买铁皮石斛的时候一定要去往正规药店进行购买。

哪六种人不能吃石斛

1.感冒发热的病人不宜食用石斛,以免加重身体负担。

2.身体虚寒的人不建议食用石斛,身体虚寒时食用石斛反而不利于身体健康,有句话叫虚不受补,就是说的这种状况。

3.高血压、心脏病等慢性病患者应该在医生指导下服用石斛,石斛毕竟是中药材,是药三分毒。最好不要自行随意搭配服用。

4.儿童。儿童的身体正处于新陈代谢比较强的时期,此时吃石斛不仅起不到养护身体的作用,反而会加重身体负担,不利于身体的生长发育。

5.石斛过敏的人不能吃石斛。本身对石斛过敏的话,食用石斛会产生一些过敏反应。

6.孕妇也不宜自行食用一些石斛,孕妇的饮食和生活节奏都是需要比较留心和注意的,如果有对症的话,孕妇应在医生指导下服用石斛。

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