天天生活网,实用的生活健康饮食常识网站、有趣的生活点滴小妙招分享。

头条推荐最新更新热门查询文章排行话题手机版

实用的生活健康饮食常识网站、有趣的生活点滴小妙招分享。

当前位置:首页 > 饮食误区

哪些人不宜吃狗肉?怎么选购狗肉

时间:2021-07-05人气:作者:天天生活网

狗肉虽然好吃,闻起来也香味四溢,但是狗肉热性比较大,吃过之后特别容易上火。亲,冬天吃狗肉的确是个温暖身子的好办法,但是不是所有的人都能够吃的。下面,和天天生活网一起了解一下吧!

本文目录

1、糖尿病患者可以吃狗肉吗
2、哪些人不宜吃狗肉
3、怎么选购狗肉

糖尿病患者可以吃狗肉吗

糖尿病患者一般是要做到搭配合理,粗细搭配,荤素搭配,特别重要。狗肉也是优质蛋白,所以对于糖尿病患者是没有禁忌。糖尿病患者每天吃蛋白质是按照公斤体重,如果没有特殊情况,一般每公斤体重每天1g就可以。

哪些人不宜吃狗肉

1、高血压患者

高血压患者不宜吃狗肉,因为狗肉热性比较大,滋补效果强,食用后会使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血,所以高血压患者和脑血管病人都不宜吃狗肉。

2、阴虚火旺者

狗肉的热性非常高,吃过之后特别容易使人上火,所以经常上火的人应该尽量少吃狗肉,睡眠不足、口干舌燥、口腔溃疡的人也特别容易在吃狗肉后上火。

3、身患疾病者

狗肉为温补性食物,而且热性比较高,所以患有咯血病患者、痢疾患者、麻疹患者、口疮患者不能吃狗肉,吃狗肉后容易加重病情,不利于病情的康复。

4、急性炎患者

狗肉热性比较大,急性炎患者不宜吃狗肉,比如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等都属于上火,吃狗肉容易加重炎症,所以为了自身健康,最好是不要吃狗肉。

5、大病初愈者

狗肉是一种温补性非常强的食物,但是并不适合大病初愈的病人,因为此类人身体都还比较虚弱,肠胃消化能力减弱,需要进食一些温食,吃狗肉容易伤身,不利于身体康复。

6、小孩

狗肉具有滋阴补阳的效果,而小孩本身阳气就很重了,不需要再补阳,而且小孩的身体还正处于发育阶段,五脏六腑还未发育成熟,狗肉的热性比较高,很容易使孩子的身体遭到损伤。 一般小孩到了七八岁可以适当的吃点狗肉,平时最好还是吃一些鸡肉、鱼肉、虾肉之类等含有高蛋白的食物。

怎么选购狗肉

发黑的狗肉不要买。

从外观和色泽,上来观察,狗肉肌肉色泽深红或砖红,质地坚实,肌纤维比猪肉粗,脂肪呈灰白色,柔软而黏腻。如果色泽鲜红、发亮且水分充足者为新鲜狗肉;颜色发黑、发紫、肉质发干者为变质狗肉;肌肉中藏有血块、包块等异物的极可能是病狗的肉;肌肉之间血液不凝固的可能是毒死狗的肉。品质差的狗肉可能是死狗或是病狗,或是宰杀放血不当的狗,颜色发黑、发紫,肉质发干,或者肌肉中藏有血块,包块等异物。或有血液凝固现象,闻起来腥味不浓,异味很浓,并且口感不好,有异味。

标签:

最新文章

大家都在看
'); })();