冬天草莓放冰箱好还是在外面好 冬天草莓怎么保存时间长

今天老公从水果店买回来一篮子草莓，一下吃不完，是放在冰箱好还是外面好呢，冬天草莓应该如何保存时间比较长呢，下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、冬天草莓放冰箱好还是在外面好
2、草莓放冰箱能放多久
3、草莓的营养价值
4、草莓正确保存方法

冬天草莓放冰箱好还是在外面好

冬天草莓放冰箱较好。

草莓的皮肤组织细腻，果汁含量丰富，含糖量高，容易被磕碰造成皮肤损伤，也容易导致细菌和微生物滋生。然而，细菌在低温环境下不易存活，因此将草莓存放在冰箱中可以延长草莓的保质期。

需要注意的是，草莓在食用前要反复清洗，去除表面的农药残留，以免影响人体健康。

草莓放冰箱能放多久

草莓放冰箱里可以存放2-3天，但是最好是在2天内吃完，超过这个时间，很容易腐烂变质。因为草莓是属于比较容易腐烂的水果，尤其是本身就比较成熟的那种，因此就算当入冰箱冷藏，也不能长时间保存。

草莓的营养价值

草莓的营养价值比较丰富，被称为水果皇后。主要含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e和维生素pp以及一些维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、天冬氨酸、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

草莓正确保存方法

方法1：使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果。

方法2：放在密闭的容器里。保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，先要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右。

方法3：把新鲜草莓放在通风的地方。要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天。

方法4：放在冰箱里。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，切忌温度忽高忽低，需要恒温保持。