榴莲要怎么存放？不熟的榴莲要怎么催熟？

榴莲里面含有大量的维生素和营养物质，并且它的香味是比较独特的，而且榴莲有水果之王的美称。我们平时在超市买榴莲一次买一个，一下子又吃不完，而且榴莲吃多了还很容易上火，一次就只能吃一两块，那么榴莲该怎么保存呢？下面，就快和天天生活网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、榴莲要怎么存放？
2、榴莲可以和西瓜一起吃吗？
3、榴莲要怎么弄才很快熟？

榴莲要怎么存放？

1、吃不完的榴莲果肉保存方法：吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。小技巧：先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

2、刚买回来的榴莲保存方法：榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

3、已经成熟的榴莲保存方法：成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

榴莲可以和西瓜一起吃吗？

可与西瓜同吃，它们富含丰富的水分，果胶和膳食纤维，可滋润肠道，增加肠内的润滑，促进肠蠕动，增强肠内的活力。所以榴莲和西瓜一起可以润肠，缓解便秘。凉瓜清凉，有清热解毒的功效。瓜果及榴莲富含矿物质，可促进身体内水分的排泄，并可利尿消暑。首先要做的就是把西瓜切成和榴莲的块大小差不多的，混在一起放着，榴莲的味道会被西瓜的味道融合并改过一小部分，让榴莲的味道不那么浓烈。如果没有密封盒，可以用盘子装榴莲，然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开，即放一块榴莲放一块西瓜。

不熟的榴莲要怎么催熟？

1、用水果催熟榴莲，购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。

2、用大米催熟榴莲，用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

3、用报纸催熟榴莲，大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。

4、用药物催熟榴莲，大家可购买榴莲以后，如果感觉不熟，可以用药物进行催熟，最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后，喷在榴莲的表面上，两天以后，榴莲就会成熟变软，可以去皮食用。

5、放冰箱催熟，榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，一是味道会好吃了很多，奶味会重很多的。二是不会坏，放个一两天就会熟的。