板栗生吃熟吃哪个更好 板栗藕胡萝卜可以一起吃吗?

板栗是秋冬季节常吃的一种坚果，一般炒食较多，炒食后其肉质细密、香甜适口，那么板栗生吃熟吃哪个更好，板栗藕胡萝卜可以一起吃吗？下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看。

全文目录：

1、板栗生吃熟吃哪个更好
2、板栗藕胡萝卜可以一起吃吗
3、板栗一天吃几个对身体健康最好
4、板栗和胡萝卜一起吃的做法 
5、板栗不能和什么食物同食

板栗生吃熟吃哪个更好

板栗生吃和熟吃最大的区别是味道不同，在选择的时候按照自己的饮食习惯进行选择即可。

板栗在秋季上市，味道可口，营养价值较高，在板栗果仁富含丰富的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物等，适当的食用一些板栗有健脾养胃、促进代谢的作用，有益于人体的身体健康，在选择板栗的食用方式时，按照自己的饮食习惯进行选择即可。

板栗藕胡萝卜可以一起吃吗

可以适当同食。

板栗、藕、胡萝卜都是生活中较为常见的食物，从营养的角度来说，板栗富含淀粉、矿物质、淀粉等营养成分；藕富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分；胡萝卜富含胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，将板栗、藕、胡萝卜搭配在一起进行食用的话，可以起到增进营养，协同增效的作用。

板栗一天吃几个对身体健康最好

建议5-10颗即可。

板栗是温性的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素等营养成分，有补充营养、养胃健脾、补肾强筋、增强体质等作用，不过这样的食物吃多了很可能会增加体内的热量导致肥胖、上火、便秘等问题，因此建议一天吃5-10个就可以了，大约是30-50克的量。

板栗和胡萝卜一起吃的做法 

材料：鸡肉300克，栗子200克， 胡萝卜1个，盐5克，酱油5克，酱油5克，大葱3克，姜3克，花椒15克，草豆蔻2克，八角3克，植物油60克 做法： 

1、鸡肉切块，用清水泡洗数次，滤干水分。胡萝卜切块，板栗脱壳烫去细皮，滤干水分。 

2、炒锅置于旺火上，注入清水，烧沸后将鸡肉放入，焯水后打去浮沫，肉质紧缩后即可捞出滤干水分。 

3、炒锅置于旺火上，热锅注入植物油(菜籽油)，炼透无生油味，下入板栗和胡萝卜煸炒，表皮发黄即可捞出，就锅内余油，下入草果、八角、花椒炒出香味后倒入鸡肉煸炒，炒时放入精盐、甜酱油、酱油、葱姜等。煸炒20至30分钟，水分大部分吸入肉质中，即装入铝锅中。 

4、铝锅放在小火上，将焯水过滤后注入锅中，鸡肉在火上2至3小时后，放入板栗，烧1小时，肉粑栗沙，即用旺火收汁，汁浓时即可装盘上桌。

板栗不能和什么食物同食

温热食物

板栗食性偏温的食物，一般人群适量食用不会对身体造成不适，但是食用过多或者和温热食物一起食用的话，就有可能会加重体内的燥热之气，引起身体上火，常见的温热食物有榴莲、韭菜、羊肉、花椒、荔枝等。

高碳水食物

板栗中大部分物质是淀粉，如果再和其他高碳水食物一起食用的话，肠胃的负担过重，大量淀粉在肠道中被产气菌分解易产生较多的气体，导致身体不适，常见的淀粉丰富食物有红薯、淮山药、土豆、莲子等。