生柿子怎么快速去涩又甜又脆 柿子吃多了有什么坏处

昨天朋友送了好多柿子，又苦又涩，那么生柿子怎么快速去涩又脆又甜呢，柿子吃多了有什么坏处，下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、脆柿子去涩的最快办法
2、脆柿子可以多吃吗
3、脆柿子吃多了会怎样
4、脆柿子有哪些禁忌

脆柿子去涩的最快办法

关于脆柿子去涩的方法其实挺多的，比如说可以用温水来去涩，也可用冷水来去涩，也可以用盐水来去涩，相对来说，用盐水来去涩速度是更快的。什么意思呢？只要在温水当中加入一点盐，搅拌均匀之后将脆柿子放进去，大概半个小时左右的时间就能起到去涩的效果。而如果用温水、用冷水又或者用水果去涩的话，可能都要放上好几天的时间才能看到明显的涩味消散改变。

脆柿子可以多吃吗

不要多吃，因为脆柿比较难消化。

柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

脆柿子吃多了会怎样

脆柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。而且柿子虽然美味但是不能多吃，一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

脆柿子有哪些禁忌

脆柿子可以直接吃，也可以用来酿酒，也可以用来做柿子饼，但其实关于脆柿子的摄入是有一些禁忌的，第一，食用的禁忌，最好不要在空腹的情况下直接摄入，因为其中含有着十分丰富的柿胶，经过系统的论证，它在遇到酸性物质比如说胃酸的时候就会凝固成块，导致胃部严重受损。第二，不能连皮一起吃，虽然说吃柿子的时候一起吃柿子皮、味道比较好，但一起吃的话会导致人体摄入过多的鞣酸，引起结石等问题。