宽粉不泡可以直接煮吗？宽粉热量高吗？

宽粉大家都吃过吧，就是粉条中的一种，比一般的粉条要宽的多，一般是由红薯制成的，宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽，那么宽粉热量高吗？下面，就快和天天生活网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、宽粉不泡可以直接煮吗？
2、火锅里面的宽粉是哪一种？
3、宽粉热量高吗？

宽粉不泡可以直接煮吗？

宽粉可以不用浸泡直接煮，但时间较长。如果提前浸泡宽粉，宽粉会更容易软化和煮熟，汤汁也不容易变稠。如果觉得麻烦或者时间来不及浸泡，也可以在锅里煮久一点，但要注意最后的烹饪，否则汤汁会变稠，影响下一道菜的味道。

火锅里面的宽粉是哪一种？

一般是红薯制成的宽粉。采用优质红薯为原料，通过先进的闭式流水线生产工艺和严格的质量管理精制而成，无任何添加剂，均匀、透明、煮久、口感顺滑、营养丰富等特点，是绿色天然食物！红薯属于粗粮产品，经常食用有利于营养平衡，促进肠道蠕动，有益健康！

宽粉热量高吗？

宽粉的原料不同，其热量也不同，常见原料一般是豆类和薯类，用红薯做的宽粉比较多。按100克的重量来算，100克粳米制成的宽粉热量约为347大卡，每100克绿豆制成的宽粉热量约为332大卡，100克红薯制成的宽粉的热量约为127大卡。