怎样挑选冬枣 冬枣吃多了有什么不好

金九银十，正是冬枣上市的季节，很多人都会买冬枣回来吃，香甜可口，非常好吃，但是我们在购买冬枣的适合，也要挑选到既新鲜又好吃的，有的冬枣看起来很新鲜，可能味道确有很大的差别，那么怎么挑选冬枣呢，冬枣吃多了有什么不好，下面天天生活网小编就给大家来具体说说看看。

全文目录：

1、选购冬枣的3大要点
2、冬枣吃多了会怎样
3、冬枣吃多了有什么坏处?
4、吃冬枣有哪些注意事项呢？

选购冬枣的3大要点

看颜色

正宗冬枣果皮色泽自然过渡，青-黄-红三色间杂分布；糖精枣却是青红两色界限特别分明（这是由于泡水时的水面分界线留下的），或者完全变红一点青、黄色都没有。

摸表皮

正宗冬枣果皮饱满圆润，摸起来脆嫩而有韧性。在热水中浸泡几个小时，果皮免不了有点褶皱，尤其是尾部容易发软溃烂。就像冬天洗澡时间过长，我们的手指头皮肤也会褶皱一样。

尝味道

正宗冬枣口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，丝丝入味。糖精泡的冬枣却是泡的了皮，泡不了心，皮甜肉不甜。且皮的甜味特别重，导致吃完后味发苦。

最后，要提醒大家的是冬枣不宜多吃，否则也会有副作用。

冬枣吃多了会怎样

冬枣又叫冻枣，有点像小苹果，汁水多，比较甜，但是有的也带点酸。营养丰富，富含多种维生素。

但是冬枣中的糖分比较高，对于糖尿病患者，应该少量食用，不然会引起血糖上升，会加重病情。还有就是消化不良也不能多吃冬枣，容易引起腹泻，胀气。

冬枣吃多了有什么坏处?

1、消化不良：冬枣中膳食纤维及果胶含量高，吃多容易加重肠胃负担，导致消化不良、腹胀、腹泻，引发便秘等不适症状。

2、血糖升高：冬枣中碳水化合物含量丰富，为27.80/100克，短时间内食用过多，容易促使血糖快速上升，特别是糖尿病患者需要多加注意，尽量少吃或者不吃冬枣，以免影响身体健康。

3、容易发胖：冬枣中糖分含量很是丰富，不宜吃多，尤其是减肥中的人，需要控制食用冬枣不宜过量，以免堆积糖分转化为脂肪，减肥效果大打折扣。

吃冬枣有哪些注意事项呢？

1、不要空腹

胃结石是由于食入某种植物成分、毛发或某些矿物质在胃内不被消化凝结成块而形成，冬枣富含丰富的鞣酸，在一定的ph条件下（空腹胃酸），鞣酸能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内，而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起，在胃内就可形成胃柿石。

2、找对搭档

冬枣不要同各种含酸性的水果一块吃，如桔子、猕猴桃等，因为橘子，猕猴桃等水果中的胶质容易与鞣酸蛋白结合，形成沉淀物。冬枣同时也不要与高蛋白食物一起食用，鞣酸与高蛋白食物容易结合成鞣酸蛋白。

3、服药禁食

服用退热药时禁忌食用冬枣。服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用冬枣。